品茶如人生

发布时间: 2020-08-11 10:24:51   来源:中国电力网  作者:王帅

  40年前看见大人泡茶,甚奇,一杯茶水,半杯“绿树叶”。悄悄尝上一口,呸!又苦又涩!心想:什么味啊!干嘛用“树叶子”泡水喝呢?清澈澈的凉水不好?后来才知道,用来泡茶的不是树叶子,是茶叶。

  人们常说:“茶如人生,第一道茶苦如生命,第二道茶香如爱情,第三道茶淡如清风”。一杯清茶,三味一生,人的一生宛若一片茶叶,或早或晚要溶入这纷纭变化的大千世界。在溶汇交融的过程中,每个人都要从生到死,贡献出自己的毕生,走完自己人生历程。在人生这个大舞台上,人们只会关注那些主角,不会去刻意地留心那些配角,就像品茶人很少在意杯中的每一片茶叶一样。人生如茶,多一片或浓,少一片或淡,无论是浓烈或者清淡,都要去细细的品味,苦乐都是滋味。

  不知从何时始,我也爱上了饮茶。如今再尝试着去喝白开水,反倒淡而无味了,对茶叶的依赖可谓欲罢不能。晨起泡杯茶,渴吗?非也!饭后泡杯茶,没吃饱吗?也不是!睡前泡杯茶,摆谱吗?更不对!那是为什么呢?没有为什么,是渐渐的,喝茶已成了生活中的一种习惯乃至嗜好。这种嗜好大概如同吸烟人吸烟一样,只不过饮茶普遍认同比吸烟有益罢了,虽说同样在满足习惯、嗜好。

  人生在世,总想争个高低之分,成败得失,殊不知高与低,成与败,都是人生的滋味,酸甜苦辣尽在其中。生命短暂犹若一片茶叶,又何必为功名利禄所累!拥一份淡泊,守一份宁静,人生的底蕴也会愈发厚实、愈有意味!,品茶也折射出不同的人生态度:同是一杯茶,失意人尝苦涩、得意人饮甘甜、沧桑者觉回味;同是一杯茶,文人吟风月、哲人品人生;同是一杯茶,恋人钟情、痴人叹怨、佛家悟空,俗人闻市井,追名逐利。

  茶叶中含有多种营养成分,如蛋白质、氨基酸、碳水化合物及维生素、矿物质等;另外,茶叶中还含有多种药效成份,如茶多酚、咖啡碱等。这些有益成分有助于防治坏血病、高血压、血管硬化,甚至有抗癌、防衰老等之功效。而这些营养成分及所含的药用功能是吸烟所不能具备的!人人都知道吸烟有害健康,没听说过饮茶有害健康的。当然,以上是从科学角度去分析。多数人喝茶,很少去理会这些,只是在天热流汗或工作疲劳之余,泡上一杯,为的是补充水份,生津止渴,换来神清气爽。若就喝茶和庄稼人谈营养、论防病,别人则会笑讽你:“放什么洋屁?喝茶就是喝茶!”

  经常饮茶的人大致懂得茶叶的种类较多,有绿茶、红茶、乌龙、花茶、白茶等几大类。每种类型中又有不同品种,如绿茶分龙井和碧螺春等。我素爱龙井,普通龙井苦涩味重,好的反而淡些。细细品茗,上好的入口总给人以鲜、爽、甘、醇、厚的丰富感觉。

  夏日炎炎,泡杯浓茶,无论在白天挥汗如雨的劳动之后,还是夜晚独立在窗台下仰望天空沉思,都是一份不错的享受。一片茶叶,看起来是那样细小、纤弱,那样的无足轻重,却又是那样的妙不可言。茶之内功,无喧嚣之形,无激扬之态,一盏浅注,清气馥郁。品茶所品味到的感受,是那一杯清茶中淡淡的滋味。浅尝苦涩,回味甘甜!人在世间功名利禄浮浮沉沉,滚滚红尘荣辱炎凉,苦乐皆由心生、唯有淡泊,才能宁静,才能对人生做最深入、最细致、最独到、最有价值的品味。这一切与品茶是何其相似。

  一个做事功利心很强的人,是不会真正懂得品茶的真谛,不会明白如何来“品”茶,仅仅只为解渴,全然感觉不了茶中深味;淡泊明志、宁静致远之人,就如悠闲老者恬然品茶,于或浓或淡或香或涩的茶水中慢慢品味出那份清香;怨天尤人、总是自叹怀才不遇的人,就如挑剔的品茶人总是抱怨茶叶不是上品,不是嫌涩就是嫌淡……其实,人这一辈子,不可能事事顺心。保持一颗平常心,珍惜亲情善待他人,用爱心回报社会;淡薄名利,尽有限之力、做能做之事、到暮年,回首自己的一生,了无遗憾,也就无愧今生了。

  饮茶,品味的是丝丝苦涩,感知的是缕缕清香,带来的是心灵的宁静、优雅与超脱……

  现实中每个人的生活离不开辛、酸、苦、辣、甜,有时甚至五味陈杂,生活的这类感受与饮茶所产生的体悟大有异曲同工之妙处。进一步看来,饮茶其实又是在品味人生!(王帅)

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